منتدي احلام البنات
السلام عليك اخي المحبوب في القلب

انت لست مسجلا في منتديات احلام البنات [مصر]

لا تخرج دون اي فائدة ،ان اعجبك مرحبا بك و ان لم تستطع التسجيل اكتفي بالرؤية فقط

مع كامل منتدياتنا
[منتدى احلام البنات]

منتدي احلام البنات

منتدي ديني ثقافي علمي يتشارك فيه الاحبة في الله
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 16 بتاريخ السبت أغسطس 03, 2013 8:02 am
المواضيع الأخيرة
»  أنشودة أغيبُ
الثلاثاء نوفمبر 15, 2011 9:18 pm من طرف رحيق الايمان

» قصة فتاة عارية ترقص حتى ماتت
الإثنين نوفمبر 14, 2011 5:55 pm من طرف رام

» قتل امه
الإثنين نوفمبر 14, 2011 5:54 pm من طرف رام

» العشرة المبشرون بالجنة
الجمعة نوفمبر 11, 2011 8:17 pm من طرف رام

» صور اسلاميه
الجمعة نوفمبر 11, 2011 8:14 pm من طرف رام

» امك نم امك تم امك
السبت أغسطس 13, 2011 3:48 pm من طرف زائر

» صور انمى لولو كاتى
السبت أغسطس 13, 2011 2:20 pm من طرف براءة

» عصب الأسنان.. إهمال معالجة التسوس قد يتلفه!
السبت أغسطس 13, 2011 9:24 am من طرف براءة

»  أفضل وأجمل الطرق لتعلق قلب أبنك بالقرآن
الخميس أغسطس 11, 2011 2:20 pm من طرف زائر


شاطر | 
 

 الكشري المصري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سندريلا
المشرفون
المشرفون
avatar

عدد المساهمات : 79
تاريخ التسجيل : 13/05/2011
العمر : 23
الموقع : بيت بابا

مُساهمةموضوع: الكشري المصري   الخميس يونيو 09, 2011 6:47 pm


المقادير:
1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم

ملعقة صلصة/ معكرونة مسلوقة/ ثوم مفروم/ ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار أو رومى/ حمص مسلوق
الطريقة:
طريقة الكشرى :
يسلق العدس نصف سليق
نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل من الزيت ثم

يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج

تشوح المعكرونة المسلوقه فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و ذلك قبل التقديم مباشرة
طريقة الصلصة:

1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و يحمر فى قليل من الزيت

2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة

3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة لحد ما تتسبك


طريقة الدقة:

1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكشري المصري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي احلام البنات :: فئة الفنون :: قسم المطبخ-
انتقل الى: